商用燃气灶不打火是厨房常见故障，尤其在营业高峰期会严重影响效率。以下是系统化的故障原因排查及维修方法指南，‌请务必优先确保安全‌(关闭燃气阀门、切断电源后再进行操作)：🔧一、核心原因分析与维修办法‌气