双阀摩卡壶的缺点

1. 难以保持温度：双阀摩卡壶比传统摩卡壶更复杂，而且因为有两个阀门，所以相较传统摩卡壶而言，通常需要花费更多的时间来加热水和咖啡粉。如果使用不当，也很有可能导致咖啡温度过低，影响口感。

2. 清洗麻烦：因为双阀摩卡壶的构造比较复杂，所以在清洗过程中需要更多的细节处理。此外，不加小心的清洗可能会导致某些不可避免的缺陷，影响摩卡壶的使用寿命。

3. 更高的价格：双阀摩卡壶比传统摩卡壶会更为昂贵，因为其结构更加复杂，而且也需要更好的材料和制造工艺。

4. 容易出现泄漏：双阀摩卡壶并不是所有厂家都能生产出准确、按照规定部件制造的产品，如果不注意选择正确的产品，可能会导致产品出现泄漏等问题。