电压力锅选择什么方式加热好

电压力锅通常有两种加热方式：电加热和电磁炉加热。

1. 电加热方式：该方式是通过电阻丝产生的热量来加热压力锅内部的水或食材。电加热方式可以使压力锅迅速达到加热温度，从而快速煮熟食材。同时也具有较好的保温性能。

2. 电磁炉加热方式：该方式是通过电磁场产生的热量来加热压力锅内部的水或食材。电磁炉加热方式可以使压力锅更加智能，可以根据不同的菜肴需要调整烹饪时间和温度。此外，也比电加热方式更为节能。

需要注意的是，一些电压力锅可以同时支持两种加热方式，用户可以根据所需选择适合自己的加热方式。