电磁炉炒锅选购

购买电磁炉炒锅时，需要注意以下几点：

1.选材：电磁炉炒锅的材质应该选择一些高热导率的材料，如铸铝、铜等，这样可以有效地加速加热，节省时间和能源。

2.底平：电磁炉炒锅的底面应该是平坦的，这样可以使热量更加均匀分布，避免食物烧焦或者不熟的问题。

3.大小合适：电磁炉炒锅的大小应该合适，不要购买过大或过小的炒锅，否则会导致做饭的效率低下，或者加热不均匀。

4.把手设计：炒锅的把手设计应该符合人体工程学，手感好，方便使用。建议选择带有防烫把手或者可拆卸的把手，这样可以更加方便清洗和存放。

5.品牌信誉：最后需要考虑的是品牌信誉，不能只看价格，要选择一些有信誉度的品牌，保证质量和售后服务。