1. 材质:珐琅锅的主体材质就是珐琅,珐琅分为普通珐琅和高档珐琅两种。普通珐琅采用铁皮,容易生锈,对人体健康有害;高档珐琅采用钢化玻璃,表面光滑,无毒无害,但价格也较贵。
2. 外观:珐琅锅色彩丰富,通常有白色、黑色、红色等多种颜色,可以根据喜好选购。
3. 尺寸:珐琅锅一般有不同的尺寸,选择时应根据自己的需要和家庭人口数来选购,过大或过小都不易使用。
4. 底座:珐琅锅底部可以选择两种底座,一种是平底,适用于电磁炉、电炉和煤气灶等多种烹饪方式;另一种是凸底,适用于煤气灶烹饪,可以使火力更加均匀。
5. 生产厂家:选择珐琅锅时尽量选择大品牌的产品,质量和售后服务都更为可靠。

珐琅锅十大品牌
依托全网大数据,经专业的评测选出了2025年珐琅锅十大品牌排行榜
珐琅锅十大品牌前十名分别是:苏泊尔SUPOR、Zwilling双立人、爱仕达ASD、炊大皇CookerKing、利仁LIVEN、菲仕乐Fissler、天际TONZE、北鼎Buydeem、弗欧WOLL、酷彩LECREUSET