新烤盘使用前怎么处理

1.清洗：先用刷子、洗碗布等清洗工具将烤盘表面的灰尘和污垢清除干净，如果有油脂残留，则可以使用适量的洗涤剂清洗。

2.涂抹：在新的烤盘表面涂上一层植物油，用厨房纸巾或者棉布擦匀，然后放入预热至180℃的烤箱中，烤制10~15分钟。

3.冷却：烤制完成后，取出烤盘放置在通风处放凉，不要立即接触到水或其他液体，避免对烤盘造成损坏。

4.保养：在平常使用时，要注意不要使用金属刀、铲等工具刮擦烤盘，避免烤盘表面被划伤，影响使用寿命。同时，也要在使用后及时清洗烤盘，保持其干燥。