怎样选购不锈钢蜂窝炒锅

1. 选择材质：不锈钢蜂窝炒锅是由不锈钢制成的，要选择质量好、厚度适中的不锈钢材质，这样能保证锅体不易变形，加热均匀，耐用性好。

2. 观察蜂窝状设计：选择蜂窝状设计的不锈钢炒锅，蜂窝之间的间隙要适中，不宜太小或太大，这样才能充分保持锅底的油温，避免食材过多积渣黏锅。

3. 看焊接：焊接处需平整光滑，不锈钢磨光部分需无疵点，否则会影响使用手感。

4. 特殊处理：一些优质的不锈钢蜂窝炒锅会增加大功率磁控锅底，能够让炊具加热更均匀，菜品受热更快。

5. 选配件：不锈钢蜂窝炒锅选购时需要注意配件问题，要保证选购到的锅具与自己现有的炉具兼容，注重锅盖、提把、锅耳、锅底等配件的质量和做工。