本实用新型揭示一种可自动切换烹饪模式的多功能烹饪器具，包括机芯和炸锅，机芯为底部敞口结构，机芯的底部敞口中安装有热循环风扇和电加热管，炸锅为顶部开口结构，炸锅和机芯可拆式连接，多功能烹饪器具还包括另一锅具，锅具和机芯可拆式连接；机芯的内部连接有第一触发组件和第二触发组件；第一触发组件的触发端伸出在机芯的底部外，第二触发组件的触发端伸入在机芯底部的敞口中；炸锅用于触发第一触发组件的触发端以使多功能烹饪器具工作在第一烹饪模式下；锅具用于触发第二触发组件的触发端以使多功能烹饪器具工作在第二烹饪模式下；本实用新型在使用时，能够自动切换烹饪模式，从而能够给用户的使用带来方便。