本发明涉及环保耐低湿丙烯酸酯类胶粘剂及其制备方法，其包括以下组分及其质量份数：丙烯酸酯类胶粘剂100份，增粘树脂与溶剂的混合液5～15份，固化剂0.3～1.0份以及改性硅烷偶联剂5～20份。本发明向丙烯酸酯类胶粘剂中添加了改性硅烷偶联剂，其主链为长链烷烃，与丙烯酸酯类胶粘剂具备较好的相容性，侧链含有磺酸基团，既能促进硅氧烷基水解，又能吸收空气中的水汽，从而对界面起到润湿作用，最终使得改性丙烯酸酯类胶粘剂在低温环境下与纸箱具有高粘接性。