本实用新型涉及杀菌浓缩技术领域，且公开了一种杀菌浓缩设备，包括处理箱、固定安装在处理箱左侧的出料泵以及固定安装在处理箱左侧且位于出料泵顶部的进料泵，所述处理箱的右侧设置有用于将物料进行翻动的搅动机构。该杀菌浓缩设备，通过伺服电机、螺纹杆、限位杆、驱动块、固定齿条、搅动杆、驱动齿轮和搅动片的配合使用，伺服电机启动，螺纹杆旋转，在限位杆对驱动块的限位下，使得驱动块能够移动，带动搅动杆和搅动片的活动，在固定齿条与驱动齿轮的啮合下，使得搅动杆和搅动片能够在移动的同时能够旋转，从而对处理箱内的物料全面翻动，进而让加热管出来的蒸汽能够对物料杀菌和浓缩，解决了杀菌浓缩效果差的问题。