2012年，米良开始特许经营的业务，开始在上海、海口、福州、无锡、苏州、昆山等城市迅速布局，陆续开放多家连锁加盟分店，并向国内二级城市拓展渗透。

餐饮行业这几年来呈现出高速增长的势头，一方面是各类新菜品层出不穷吸引了顾客前来消费

长沙德美诺品牌策划有限公司，是以厚德、至美、承诺为企业精神的一家公司，前身为西式快餐原料批发经营公司，为多家知名西式快餐提供优质原料。德美诺拥有资深的产品研发与策划团队，长期深入德国、英国、美国等国家，结合中国人膳食习惯研究西式快餐的营养搭配与发展趋势，致力于打造一个产品优质、文化突出、管理规范的品牌

蜀一蜀二原汁冒菜隶属于成都蜀丰泰餐饮管理有限责任公司，是一家专业从事健康绿色美食研发和巴蜀美食文化推广的企业，公司集研发、生产、销售、管理及连锁经营为一体，公司在众多餐饮企业中率先形成了拥有营养师团队、中医团队、底料师团队及厨师团队相互协作的舌尖口味研发部，在传统巴蜀美味的基础上，结合了营养学、养生学、古中医学等理论，研发出了真正意义上既美味又健康的原汁冒菜!做绿色餐饮是我公司永恒不变的追求!

成都蓉膳坊是一家专业从事餐饮经营、管理、包装为一体的餐饮管理有限公司，公司旗下所属品牌“芙蓉树下冒菜”，以发源于成都市井、获得广大消费者认可、人气火爆的全国总店作为成功复制榜样，做全国连锁加盟

传奇冒菜隶属于成都味传奇餐饮管理有限公司，公司成立于2011年5月，位于成都市武侯区双楠路255号1层，目前已有50多人的一个专业团队，是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理、技术支持、产品销售支持。涵盖特许加盟整个运作流程的专业性知识性餐饮连锁企业

钦差冒菜是济南餐赢餐饮管理咨询有限公司的前列项目之一，餐赢餐饮是山东省著名的民营企业

关刀即时捞冒菜崛起于百家争鸣的冒菜产业时代任重而道远。未来馒头将重点打造以直营连锁为主和特许加盟为辅的经营模式，不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量管理体系，为广大消费者提供切实高效的服务。励志将成都特色餐饮文化推向全国，将关刀即时捞打造成国际知名品牌。

新派冒菜是集巴蜀文化之底蕴，汇蓉城美食之精华，时尚小清新风格的经典餐饮品牌。

毛记嘴嘴香冒菜，是传统正宗冒菜与现代饮食的相结合特色风味饮食!

成都食冒煮义餐饮管理有限公司是成都大唐餐饮集团公司旗下专业从事冒菜餐饮连锁的餐饮企业。公司自2013年4月成立以来，凭借集团公司强大的资金实力，人力资源实力以及市场开发实力，以现代化的生产研发基地为依托。坚持“高起点，大布局”的经营策略，迅速成为国内餐饮界的一颗耀眼的新星。其“好食冒”品牌已成为冒菜行业的一支新贵，得到广大消费者的高度好评和业界的一致认可。

好汉冒菜餐饮管理有限公司是一家快速发展中的正规连锁餐饮企业

大家乐冒菜”结合四川卤味冒菜、火锅冒菜、清汤冒菜各自的特色采用用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃

嘛啦啦冒菜是一家以地道川渝风味为主，年轻时尚火锅快餐品牌

广福记冒菜是成都广福记投资管理有限公司的旗下品牌，广福记冒菜源于麻辣烫发源地四川成都。

新派冒菜是集巴蜀文化之底蕴，汇蓉城美食之精华，时尚小清新风格的经典餐饮品牌。

成都鼎源餐饮管理有限公司是一家以弘扬四川美食文化为己任， 集快餐火锅研究开发、冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、调味品生产、 物流配送为一体的餐饮管理专业品牌公司。 鼎源餐饮旗下品牌“黄手艺”冒菜在国内众多快餐火锅加盟品牌 中具有良好的口碑，全国加盟店覆盖北京、上海、广东、湖南、湖北、 江苏、四川等地，总计超过700余家。​ 自创办之初就以“造中国冒菜第一品牌"为目标，坚持“ 巴蜀特色,美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗冒菜技术，发扬中国美食文化。目前公司加盟店已有 700余家，并且在快速持续的增长中，公司经中国品牌认证委员会认证评为、“四川餐饮投资最佳品牌”， “成都名小吃”、“四川冒菜行业前三强”等一系列称号。

济南腾飞企业营销策划有限公司成立于2013年注册资金100万。是一家大型专业做品牌连锁、品牌包装、品牌策划的知名连锁企业。

好汉冒菜餐饮管理有限公司是一家快速发展中的正规连锁餐饮企业

关刀即时捞冒菜崛起于百家争鸣的冒菜产业时代任重而道远。未来馒头将重点打造以直营连锁为主和特许加盟为辅的经营模式，不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量管理体系，为广大消费者提供切实高效的服务。励志将成都特色餐饮文化推向全国，将关刀即时捞打造成国际知名品牌。

在每个人都日渐忙碌的生活里，四川旌香源冒菜倡议轻饮食，那是一种轻食主义=简单+适量+健康+均衡。亦是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。