鸭脖黑作坊被查获熟食200余公斤

不足10平方米的小平房，铁盆里泡着鸭脖子、鸭肉，满地油腻，气味刺鼻。近日，东城城管根据举报，查获了隐匿于胡同里的一处鸭脖子“黑作坊”，当场查获鸭脖子、鸭肉等熟食200余公斤。

10月19日上午，东城城管天坛分队接到群众举报，称位于红庙街52号院内有一个专门制作辣鸭脖、辣鸭翅等熟食的黑作坊。分队队长立即将情况告知街道综合执法组，会同公安、工商、卫生监督等执法人员马上赶往举报地点。

不足10平方米的小平房内满地油腻，墙角处有一个发黄的大铁盆，盆里泡满了鸭脖子、鸭肉，散发的气味刺鼻难闻。地上堆放着很多布满油渍的塑料桶，靠近门口处有一个煤气灶，两名加工人员正蹲在地上清洗着另一盆鸭肉。卫生监督执法人员当即责令“黑作坊”停止加工行为。

执法人员告诉记者，像这样的小作坊没有办理任何证照，属于典型的食品加工“黑窝点”。在现场，执法人员共查获十余件铁锅、铁盆等厨具。两名在现场制售的工作人员被公安机关带回派出所接受询问，目前此案正在进一步调查处理中。

来源 品牌网 转载请注明出处