海尔酒柜专业储酒帮美国年轻CEO度过商业危机

美国马里兰州巴尔的摩市的一个仓库里，整齐的摆放着20台海尔酒柜，里面存放着几百瓶不同种类的葡萄酒，酒柜的拥有者名叫Lawrence，是一位从事 “代客储酒”业务的美国年轻创客。如今，Lawrence的储酒业务遍布全美，可早在1年前，他还面临着信誉危机，濒临破产，而帮他度过商业危机，并助其事业大规模发展的，正是海尔酒柜的“专业存储”。

饱含对红酒的热爱与满腔的创业激情，2014年初Lawrence推出了“代客储酒”业务，比较开始的创业之路并不平坦，由于缺乏经验与成本所限，比较开始Lawrence仅使用普通酒柜进行“代客储酒”，并将不同种类的葡萄酒放在一起储存，再次拿到寄存葡萄酒的顾客发现美酒品质大打折扣且口感变差，纷纷要求索赔，Lawrence一度遭遇信誉危机，事业步履维艰。

事业陷入低谷,Lawrence开始探寻导致葡萄酒变质的原因，在走访了十余家酒庄、与专业藏酒师的一番探讨后，Lawrence对葡萄酒储藏需求有了进一步的了解。葡萄酒的储藏不仅需要恒温、恒湿、避光、避震，而且红葡萄酒、白葡萄酒的存储温度截然不同。普通酒柜只有一个温区，显然无法给予不同种类葡萄酒精准的控温，而顾客所寄存的葡萄酒种类原本就不同，这也是Lawrence发展“代客储酒”业务以来的比较大难题。

正当Lawrence思考是否要花巨大成本建造酒庄储酒时，推特上的一条消息引起了他的关注，海尔推出的一款酒柜可以分区储藏，其“双温区”存储特点可满足不同种类葡萄酒独立存储，单独控温，如此以来，便分别为红葡萄酒、白葡萄酒提供了比较适宜的存储温度。此外，酒柜内部温度的可调节范围在5-20摄氏度之间，可满足大多数葡萄酒的保存要求。

实现顾客不同种类葡萄酒的有效存储，海尔酒柜为Lawrence提供了比较佳的解决方案。在比较先预定10台海尔酒柜进行试用后，Lawrence发现经海尔酒柜储存的红酒再次品尝时口感如初，寄存的红酒品质得到了保障，Lawrence的声誉渐渐好转，其“代客储酒”业务规模也逐渐扩大，不仅如此，近期Lawrence还用一杯来自海尔酒柜的红酒打动了投资商，获得了8000万美元的融资。

目前，Lawrence的存酒业务已遍布全美30多个大洲，而他也从一个单纯拥有创业激情的年轻小伙成长为一个可以用思想改变世界的企业家。但在Lawrence看来，所有的一切都要归功于海尔酒柜“专业储酒”。