烤鸭炉采用进口不锈钢板来制造，操作很方便，降低耗气量。燃气、电热等等很多种的新型的烤鸭炉，采用大量的不锈钢原料，选择高品质点火器，电机，宽大而精细的玻璃视窗，透明直观明了。适合烤制多种烤鸭和烤鸡如北京烤鸭、啤酒烤鸭、鸡翅、鸡脖和鸭脖等产品，是非常理想的肉类烤制工具。